Огірки «від Стецького» знають у всій Лисянській окрузі

Ранні, соковиті, хрусткі огірки в холодну пору для Лисянки – це вже давно не вигадка, не мрія, не дивина, а справжнісінька реальність. І все завдяки місцевому підприємцю Валентину Стецькому (на знімку), який більше 10 років тому зайнявся вирощуванням огірків в домашній теплиці. Сьогодні його зелену вітамінну продукцію, до того ж без хімічних добавок, знають у всій окрузі, хвалять за смакові якості.
Тепличним, екологічно чистим урожаєм огірків овочівнику-любителю справді можна пишатися, але він дається не просто. Звісно, є тут свої тонкощі і секрети, але копітку кількамісячну працю від дня посіву до збирання урожаю, не заміниш нічим.
– Вже з 15 січня я забуваю про спокій і сон, – зізнається Валентин Михайлович. – Потрібно підтримувати температурний режим, слідкувати за станом посівів, ростом рослин. А коли виростиш огірки, настає час їх реалізації. Тут вже треба включати і маркетинг, і зв’язки, шукати різні шляхи збуту продукції. От як цієї весни – в зв’язку з карантином, розвозимо огірки за замовленням прямо до споживачів. Та коли закінчуються огіркові жнива, теж не до відпочинку – потрібно, згідно технології, міняти в теплиці ґрунт, а це цілих два КАМАЗи землі. Обов’язково здаємо його в лабораторію на аналіз, заготовляємо дрова для обігріву теплиці. Ми використовуємо для огірків лише органічні добрива, ніяких хімічних препаратів, стимуляторів. Кожну нову партію перевіряємо на вміст нітратів. Обманювати людей нам нема резону, адже ми живемо тут, поряд з покупцями. За всі роки на городину жоден покупець не поскаржився. А от випадки, коли недобросовісні конкуренти видають огірки сумнівної якості за наші, на жаль, трапляються. Але це з іншого боку і тішить – отже, люди оцінили наш труд.

Степан ВІЗІРЕНКО