Житель одного з сіл на Тальнівщині модернізував м’ясорубку, що працює на Перемогу
З перших днів війни у Павлівці Першій на Тальнівщині закривають тушонку, каші з м’ясом, паштет, смачні голубці та ін.. Продукцію передають військовим. Ті кажуть, що така смакота – пальчики оближеш, відкривай – і можна зразу їсти.
Все, що потрібно для виробництва – миски, каструлі, інше кухонне начиння сільські активісти поприносили з дому на пошту, де й трудяться україночки. Донедавна тут працювала на всіх обертах і електрична м’ясорубка, фабрична, та через шалене навантаження вийшла з ладу. Перемелювати, як розповідає нам Тетяна Срібна, одна з активісток, треба дуже багато, тож таке обладнання, як знахідка. Жінка каже, м’ясорубку, на якій мололи м’ясо, сало та вишкварки, цибульку і багато іншого, принагідно надала жителька села Ася – живе неподалік, то як треба що, знай: Ася принесе з дому, навіть якщо мова йде про той же томатний сік для заправки.
– Справа в тім, що Асіну та Сашину електричну м’ясорубочку ми вграли, зламали на пошті, де все й закриваємо, – каже Тетяна Срібна. – Жінка хотіла купити нову, але її чоловік полагодив цю, що є, приладнав мотор. Звичайно, вона нам дуже полегшить працю. Ми її випробували, вишкварки на ній мололи. Сподобалося працювати з нею, дуже. Саша Рибак у нас голова, золоті руки має. Взагалі вони дуже добрі люди. Дуже багато допомогли моїй сестрі з Бородянки. А скільки разів організовувала збір допомоги людям, які мусили тікати від війни: і ковдри, і постіль, і посуд, продукти – цим займається від початку війни наша Ася. Вона разом з мамою постійно пече печиво, передають його захисникам, а от Саша передає на передову тютюн. Величезне їм спасибі за їхні щирі і відкриті серця.
Після ремонту м’ясорубочка «гризе», кажуть, як шалена. Та й не треба робити перерви в роботі. Вмикаєш і спокійно працюєш, не боїшся, що перегріється, бо ж мотор там потужний:
– В мене лежав старий мотор, не пам’ятаю, від чого він, – каже Олександр Рибак, механік за освітою.
Ольга ОСІЯНЕНКО
Читайте також: Закривати дитсадки у Тальнівській громаді, де є діти, не будуть







