Колишня ветлікарка з Лисянщини пече торти всьому селу

Діна Спатар у Кам’яному Броді на Лисянщині відома як неперевершений майстер випічки. Кожен її торт виходить оригінальним. Ним можна милуватися і захоплюватися як витвором кондитерського мистецтва. За фахом Діна ветеринар, а так як тваринницькі ферми в селі зникли разом з колгоспом, жінка береться за будь-яку роботу. Випікання тортів – це захоплення, яке стало сьогодні одним з джерел доходу в сім’ю. Їх замовляють до свят мало не всі жителі села.
«До справи підходжу з душею. Перед тим як оформляти замовлення, цікавлюся в клієнта, яким він хоче бачити торт, з якою датою це пов’язано», – розповідає вона.
Інгредієнти для тортів жінка підбирає натуральні, якісні. Старається брати свіжі домашні продукти.
Майстриня каже, що поганих відгуків ще не отримувала. «Коли печу торт, розумію, що він буде окрасою якогось свята і творитиме настрій людей. Тому байдужим бути не можна».
А ще Діна Спатар гарно малює. Цей хист, зізнається вона, отримала від батька-архітектора. Одна з її творчих робіт як художника – нещодавно оформлена фотозона в центрі села, біля якої полюбляють робити селфі і дорослі і діти.

Олександр ЩЕРБАТЮК