Переселенець із Харкова відкрив у Катеринополі кав’ярню та волонтерить у місцевому центрі
У Катеринополі на Черкащині з’явилась нова затишна кав’ярня. На центральній вулиці неподалік бібліотеки у затінку. Господарює там молодий підприємець із Харкова Юрій Фєдосов. Допомагають йому мама з бабусею, також переселенці.
Юрій уже 4 роки працює як фізична особа-підприємець. У Харкові він займається виробництвом товарів народного вжитку (м’ясорубки, часничниці, пельменниці). Попри війну, безперервно сплачує податки в державу, чим підтримує вітчизняну економіку. Нині разом з другом відкрив сервіс «Доставка ролів» і самотужки – кав’ярню в Катеринополі. Незабаром планує створити в ній ще 2 робочі місця. Загалом у Юрія багато планів, і він їх пов’язує саме з Катеринополем, де почувається досить зручно й комфортно.
«Ми евакуювались з Харкова 3 березня, – розповідає, – я, мама, бабуся, дідусь і наша сусідка. Не витримали того жахіття, що там творилось, бомбардувань. 4 місяці жили у друзів-катеринопільчан – Олексія й Світлани Романенків, за що їм неабияк вдячні. Потім я винайняв квартиру в Катеринополі, а родичі переїхали в Єрки. Відразу після переїзду в Катеринопіль я почав волонтерити у місцевому центрі «Від серця до серця», допомагав, чим міг та в чому була потреба. Ми їздили в Київ, Охтирку, Суми, Харків, Бахмут».
Кав’ярню відкрили 16 серпня. Попри відсутність реклами за три дні тут побувало близько ста відвідувачів. Попередньо Юрій зробив ремонт. Сам фарбував стіни, стелю, придбав меблі, обладнання. Допомагали мама з бабусею. Нині тут світло й затишно. На столиках стоять живі квіти. «Згодом я ще зроблю неонову вивіску, повішу красиве дзеркало й буде багато різного декору», – ділиться планами харків’янин. Сам обслуговує клієнтів, працює баристою.
Нині в меню: еспресо, американо, капучіно, рафт (кава, вершки, ванільний цукор), фільтр-кава, флейт-вайт, лате, допіо, чай чорний, зелений, трав’яний, ягідний. Ціна на каву – від 16 до 35 гривень, чай коштує 14. Усі напої готуються на основі джерельної води, що проходить очищення через потужні фільтри. Кава, як запевняє власник, високої якості від перевіреного постачальника. У планах ще гарячий шоколад, какао, морозиво, лимонади та різноманітні десерти. «Ця кав’ярня не для заробітку, радше для душі, – каже Юрій, – хочу, щоб люди мали де приємно провести час, поспілкуватися, попити смачної кави. Орієнтуватимусь на арабіку й ефіопію, які сам найбільше полюбляю».
У Катеринополі Фєдосов почувається добре і вдячний усім тим жителям, хто допомагав: «Мені тут дуже подобається, –каже. – Інакше я б звідси відразу поїхав. Люди – ідеальні для життя. Я себе тут почуваю, як удома. Тут круто! Класно!»
У волонтерському центрі, де чоловік продовжує діяльність, відгукуються про нього надзвичайно позитивно. «Юрій неймовірний! Відповідальний, чесний, людяний. Справжній інтелектуал! Відчувається дух аристократичної родини. Досі робив усе, що доручали в будь-яку пору доби: супроводжував вантажі на фронт, вантажив, розвантажував. Не гребував жодною роботою», – розповідає волонтерка центру «Від серця до серця» Віта.
Як бачимо, справжні українці скрізь залишаються українцями – хорошими й працьовитими, і їм скрізь добре, аби бути на своїй рідній, Богом даній землі.
Побажаємо удачі Юрію. Нехай його кав’ярня стане одним із улюблених місць відпочинку катеринопільчан та гостей селища!
Тетяна ІВАШКЕВИЧ
Читайте також: Сестри-двійнята з Тальнівщини переконані, що їхні браслети з бісеру піднімають бойових дух на передовій
Читайте нас також в Telegram!