Їжа на фронт: чим годують військових господині із села на Тальнівщині
59-річна Галина Сивак, жителька Онопріївки на Тальнівщині раніше вчителювала у сільській школі. Жінка працювала учителем української мови. Народилася сама у Кобриновій Греблі, але коли вийшла заміж, переїхала до Онопріївки.
З першого дня повномасштабного вторгнення займається волонтерством та допомагає військовим. Починала із пошуку тканини для маскувальних сіток, а потім спільно з односельцями сплели понад 100 сіток. Спочатку їх передавали новою поштою тим, хто цього найбільше потребував, а потім вже для чоловіків-військових із Онопріївки, які стали на захист держави.
Пізніше почала займатися приготуванням їжі військовим, знайшла волонтерів, які їздять на передову, почала з ними співпрацю. Першу передачу спільно з односельцями відправили 28 грудня 2022 року і з того часу займаються цим постійно.
Також співпрацюють із волонтеркою Валентиною Труляєвою із Кобиляк, яка теж готує хлопцям смаколики та вирощує урожай городини для військових. Трудитися над стравами для передач Галині Сивак постійно допомагають: Світлана Костенко, Ірина Соць, Ліда Корнієнко, Паша Заїченко, Наталія Каленчук та інші. Також приходять допомогти не тільки жителі вулиці, а й села в цілому: Валентина Біла, Валентина Бургар, Наталія Бондаренко, Алла Підлубна, ці жінки зазвичай допомагають із випіканням пиріжків. Щоразу, до передачі пакують курячі яйця, минулого разу передали по 90 штук у різні бригади на передову. Збором яєць у селі займається Катерина Шкода, місцеві жителі їх приносять і таким чином, складають велику кількість аби покласти їх до передачі.
Команда онопріївських господинь зазвичай готує для військових котлети, голубці, пиріжки, обсмажене м’ясо. Жителі села дають кролів, качок, також готують реберця, фаршировані бублики, відбивні, квашені огірки, бризолі. За весь час передали більше тисячі котлет хлопцям. Зі збором коштів на продукти допомагають усі жителі Онопріївки, у магазині стоїть банка, у яку кожен може кинути суму, яку він захоче.
Також гроші перераховують із закордону люди, які колись виїхали із села. Нещодавно, зібрали кошти та купили двоє поросят, аби потім приготувати із свіжого м’яса щось смачне. У цілому на приготування витрачають майже день, іноді стараються впоратися швидше.
Передавали передачі вже у такі міста як: Бахмут, Авдіївка, Херсон, Южноукраїнськ. Готують також для Херсонського напрямку. Волонтери розвозять смаколики не лише військовим, а й людям на деокупованих територіях.
– Також була історія, ми передавали хлопцям передачу, а волонтер, який віз її, зупинився у селі, яке було майже знищене російськими ракетами. Зібралося близько двадцяти людей та просили хоч кусочок хліба. Чоловік зателефонував до хлопців, запитав чи можна роздати наготовлене людям, вони одразу погодились та сказали, головне, щоб люди були нагодовані, – розповідає пані Галина.
Команда з Онопріївки за свої старання має вже дві подяки від волонтерів. Крайню передачу передавали позавчора та найближчим часом будуть збиратися знову крутити голубці. Галина Сивак каже, що щаслива, що вони можуть допомагати і тим самим наблизити нашу перемогу.
Світлана РАШЕВСЬКА
Читайте також: Полковнику ніхто не пише: за що був заохочений поліцейський зі Звенигородки Ігор Голота?
Читайте нас також в Telegram!