Вісті Черкащини «Участь у бджільництві бере вся родина»: як чоловік з Тальнівщини створив пасіку із 150 бджолосімей
47-річний Дмитро Вовченко із Веселого Кута, що на Тальнівщині понад 25 років займається пасікою. Ця копітка професія йому перейшла від батька, який все життя займався бджільництвом.
– Спочатку у 1990 році я розпочав навчатися в інституті козацтва, по завершенню навчання пішов в армію. Вже згодом, коли завершив служити знайшов роботу бджоляра у колгоспі. Протягом 20 років, займався пасікою саме там, а тоді вирішив, що працюватиму сам на себе вдома, – пригадує Дмитро.
Аби створити власний бізнес, чоловік замовив на підприємстві декілька вуликів, щоб розвести бджолосім’ї. З часом їх ставало все більше, і вже сьогодні на пасіці Дмитра можна налічити 150 вуликів. Щодо різновидності меду, який носять бджоли, Вовченко каже, що можна відкачати мед акаційний, соняшниковий, ріпаковий, рідше липовий, а найчастіше це трав’яний, адже щоб зібрати один вид меду, потрібно докласти чимало зусиль. Ще залежить від пори року, якщо весною вихлоп йде з акації та ріпаку, то уже влітку відсоток меду з цих рослин буде врази менший. Дмитро каже, що у цьому році з медом тяжко, адже деякі садівники – спеціально травлять ділянки з насадженням, щоб бджоли не могли взяти пилок. Аби втримати таку велику пасіку, потрібно мати багато різного обладнання.
– Найголовніше звісно це костюми, які не пропускають бджолу до тіла. Також потрібно мати основний прилад для викачування меду, ще прибори для навощування, спеціальні ножики, рамки, димар для окурювання бджіл та багато іншого, – розповідає пасічник.
Дмитру часто допомагає родина у цій справі, ніхто не сидить без діла, як розповів нам чоловік, то двоє синів, дочка та його дружина найчастіше, викачують мед, прибирають вулики, тощо. Пригадує, що колись проводячи час на пасіці випадково перевернули вулика, із нього вилетіли бджоли й покусали сім’ю Вовченка. Тому чоловік йдучи на пасіку, завжди підлаштовується під настрій бджіл, адже можуть статися, непередбачувані ситуації.
– Якщо у бджіл є настрій, то вони й не будуть нападати, а якщо його немає то вони агресуватимуть і можуть покусати. Зміни у їхньому настрої більш за все настають через погодні умови, а саме перед чи після дощу. А через пекельну жару бджілки отримують стрес і нападають на людей, – ділиться наш співрозмовник.
Медом пасічника Дмитра, люблять поласувати всі односельці. Каже, що завжди купують продукцію оптом. Кожен обирає на свій смак, хтось надає перевагу акаційному, хтось ріпаковому, хтось трав’яному. Пан Дмитро тримає українських степових бджіл, адже їх видів є багато.
Також родина Вовченків не забуває і про наших воїнів, і долучаються на збори коштів чи продуктів для військових з Тальнівщини.
Аріана НЕСТЕРЕНКО
Читайте також: Полковнику ніхто не пише: за що був заохочений поліцейський зі Звенигородки Ігор Голота?
