Вісті Черкащини Навчання на смак: у Тальнівському центрі реабілітації діти рахували, ліпили й куштували
У Тальному знову довели, що навчання може бути не лише корисним, а й смачним. У Центрі комплексної реабілітації дітей та осіб з інвалідністю, який очолює Людмила Павлова, відбулося нестандартне заняття, де кулінарія органічно переплелася з математикою.
Цього дня у центрі пахло свіжим тістом та печеними яблуками. Дітвора, озброївшись ентузіазмом і хорошим настроєм, взялася за приготування пиріжків. Але це були не звичайні кулінарні вправи – кожен пиріжок перетворився на справжній урок математики. Адже замість класичних круглих чи овальних виробів маленькі кухарі ліпили трикутники.
«Пиріжечки, пиріжки, має кожен два ріжки. Надкушу один ріжок… ой, смачненький пиріжок!» – знайомий дитячий віршик отримав нове життя. Бо цього разу, жартували педагоги, у пиріжків було аж три ріжки. Так математика з’явилася просто на кухонному столі: дітям пояснювали, що таке трикутник, з яких частин він складається, чим відрізняється від квадрата чи круга.
Ліпити пиріжки виявилося справою не лише корисною, а й дуже цікавою. Кожна дитина вкладала у свою роботу фантазію, додаючи щось своє у форму чи начинку. Звісно, не обійшлося і без веселого обговорення: хто робить найбільший трикутник, у кого рівніші боки, а чий пиріжок вийшов схожим на зірочку.
Директорка закладу Людмила Павлова підкреслила, що такі заняття є невід’ємною частиною реабілітаційної роботи:
– Ми завжди намагаємося поєднувати навчальне з життєво необхідним. Кулінарія – це розвиток дрібної моторики, самостійності, відповідальності. А коли додається ще й математика, заняття стає подвійно корисним. Діти вчаться рахувати, співвідносити форми, розвивають логіку, і при цьому отримують позитивні емоції.
Заняття завершилося найприємнішою частиною – дегустацією. Свіжоспечені яблучні пиріжки швидко розійшлися серед юних кулінарів. Радості не було меж, адже смак власноруч приготовленої страви завжди особливий.
Аріана НЕСТЕРЕНКО
