Вісті Черкащини Крутять голубці та ліплять вареники: волонтерський центр на Тальнівщині продовжує готувати смакоту для фронту
Попри перебої зі світлом, волонтерський центр у Павлівці Першій на Черкащині продовжує працювати – готувати мариновану капусту, голубці, котлети, паштет, закривати кашу, тушонку, ліпити варенички і все це передавати на фронт. Усі, хто приходить сюди та береться до праці, не прагнуть слави чи визнання. Єдина спільна мета – зробити все, що в їхніх силах, аби допомогти військовим на передовій, додати їм сил боротися за Перемогу.
Останні вихідні вкотре провели у праці та й не без світла, адже Олександр Наливайко надав акумулятор, а Олександр Рибак, котрого ми вже знаємо як майстра на всі руки, підключив живлення, підвів освітлення. Про все це ми дізналися від жительки села, волонтерки Інни Собран. Так, вона розповідає, що Юрій Півторак із сусідніх Кривих Колін й раніше неодноразово надавав підтримку продуктами – привозив олію, борошно. Тепер же без зайвих слів віддав домашнє порося, аби дівчата приготували смачні страви для Захисників – голубці, котлети.
На підмогу, щоб переробити тушу, прийшли місцеві жителі Сергій Хоменко, Іван Бондаренко, Володимир Дунаєнко, Андрій Миколишин та Сергійко Кондратюк, поїхали, забрали, посмалили, розібрали.
– Не вперше привозять овочі нам і з Новомайданецького, – каже Собран. – Тамтешній сільгоспвиробник Василь Коваль раніше цибулі кілька сіток привіз, а це передав капусту та столові буряки, безкоштовно, то накрутили голубців, намаринували капусти. З борошна, яке надав підприємець з Кривих Колін Володимир Мовчан, дівчата наліпили вареників, вже відправили двома машинами нашим хлопцям. Ви знаєте, нам дуже приємно, що люди відгукуються на наші прохання, пропонують допомогу самі. Як, наприклад, ті ж Галина та Михайло Бабії з Майданецького, які борошно привозили, завжди допомагають крупами: рис, гречку, горох дають безкоштовно. Завжди дзвонять до нас, питають, що треба. Зараз у нас немає півлітрових банок, купувати їх дорого. Краще з витрачених коштів на скляну тару купимо більше продуктів і приготуємо також більше. Тому купили пластикові відерця, фасуємо в них. Але якщо люди зможуть допомогти нам і дати банки, будемо раді, бо зможемо закривати в автоклаві. Ми приймемо і інші продукти, з них готуватимемо для військових, – каже Інна.
В той же час вона розповідає, що жителі Павлівки Першої неодноразово допомагали коштами, завжди відгукуються та ще не було жодного випадку, аби відмовили у допомозі. Кошти тут теж завжди треба. Навіть купити приправи – чорний перець (мелений та горошок), лавровий лист – це також треба, бо інакше чим присмачити?
До речі, волонтерський центр допомагає не тільки військовим-односельцям. Неодноразово волонтери забирали готову продукцію і везли на передову для Захисників з Тального, наприклад, та інших населених пунктів. Та й допомагають тут не тільки продуктами. У селі мають рукодільниць – Тетяну Загребельну та Людмилу Завіловську, які в’яжуть теплі шкарпетки для бійців ЗСУ.
Марта ДОВЖУК
Читайте також:Тонна вермішелі, паштет та тушонка: волонтерка з Тальнівщини продовжує допомагати фронту
