^
Політика Суспільство Культура Цікаво Творчість Історія Економіка Гороскоп Спорт Кримінал Погода
10.09.2017 18:28
435 переглядів
0 коментарів
ТЕГИ: Їжа

Сирний суп з куркою

Куряча грудка – 1 шт.

Картопля – 2 шт.

Морква – 1 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Сирок плавлений «Звенигородський» (смак на Ваш вибір) - 1 шт.

Олія - 1-2 ст.л.

Сіль, чорний мелений перець, зелень.

Курячу грудинку поріжте на кубики середнього розміру. Викладіть у підсолену воду і варіть 10-15 хвилин.

Картоплю поріжте також кубиками, додайте у каструлю.

Цибулю та моркву необхідно нарізати на маленькі шматочки, обсмажте разом на розігрітій пательні змащеній олією.

Викладіть у суп та варіть ще хвилин 15.

Натріть на тертку або міленько поріжте плавлений сирок. Додайте його у суп, ретельно перемішуйте до повного розчинення. Приправте суп спеціями, зеленню (можна подрібненим часником) та варіть 5-10 хвилин.

Смачного!

Готуйте також: Печиво з кусочками шоколаду