^
Політика Суспільство Культура Цікаво Творчість Історія Економіка Гороскоп Спорт Кримінал Погода
29.08.2017 23:30
709 переглядів
0 коментарів
ТЕГИ: Їжа

Курячі кульки в сирно-вершковому соусі

Для приготування страви знадобиться:

Куряче філе – 500 гр.

Цибуля – 1 шт.

Яйця – 1 шт.

Часник - 3 зубчики

Вершки – 200 мл

Твердий сир – 150 гр.

Злегка відбийте куряче філе та подрібніть гострим ножем. Потім додайте порізану на маленькі шматочки цибулю, яйце, посоліть та поперчіть. Ретельно перемішайте.

Тепер необхідно з суміші сформувати невеликі кульки (для цього можна трошки посипати борошном) та викласти їх у форму для запікання, змащену вершками.

Запікайте у духовці розігрітій до 180 градусів 10-15 хвилин.

А тим часом готуємо соус, для цього необхідно: перетерти сир на дрібній тертці, видавити часник і перемішати все з вершками.

Дістаємо з духовки форму і заливаємо кульки соусом.

Запікаємо ще хвилин 15-20 до повної готовності.

На гарнір прекрасно підійдуть тушковані овочі або салат на Ваш вибір.

Смачного!

Готуйте також: Грибний суп із беконом та вершками