^
Політика Суспільство Культура Цікаво Творчість Історія Економіка Гороскоп Спорт Кримінал Погода
23.04.2017 23:08
1543 переглядів
0 коментарів
ТЕГИ: Їжа

Печиво з кусочками шоколаду

Для приготування необхідно:

Борошно – 2 склянки

Розпушувач тіста – ½ чайної ложки

Сіль – ½ чайної ложки

Масло вершкове – 100 грам

Сахар – ½ склянки

Ванілін – 1 пакетик

Яйце – 1 штука

Яєчний жовток - 1 штука

Шоколадні кульки – 1 склянка

Приготування печива займе приблизно 40 хвилин Вашого часу.

Просійте борошно, розпушувач і сіль (можна взяти менше ніж вказано, оскільки у мене чітко відчувалися крупинки солі)

В іншій ємності добре збийте попередньо розм’якшене або розтоплене масло і цукор.

Додайте яйце, жовток, ванілін і гарно змішайте.

Акуратно змішайте масляну суміш з борошном. Тісто повинно бути не дуже густим.

Потім оригінальний рецепт радить додавати шоколадні кульки. Я брала молочну шоколадку, різала її на малесенькі квадратики і використовувала замість кульок.

Кількість шоколаду визначайте на власний смак.

Ретельно перемішайте, щоб розподілити рівномірно шоколад.

Відставте тісто в холодильник на 15-20 хвилин.

Охолоджене тісто розложіть чайною або столовою ложкою на деко на відстані 4-5 сантиметрів.

Випікати 15-20 хвилин в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці до золотистого кольору.

Не забувайте слідкувати щоб не підгоріло.

Печиво готове!

Смачного!

Читайте також: Шоколадний брауні